कुकवेयर खरीदने के लिए सावधानियां: प्रेशर कुकर उपकरण, एल्युमीनियम कुकवेयर सेट सेफ्टी प्रेशर मेंटेनेंस उपकरण के साथ प्रेशर कुकर, और प्रेशर मेंटेनेंस उपकरण को खोलना और बंद करना चाहिए। विशेष रूप से, एल्यूमीनियम कुकवेयर सेट अभी भी बाजार पर ढक्कन दबाव रखरखाव उपकरण खोलने और बंद करने के बिना कई पुराने शैली के प्रेशर कुकर हैं। इन प्रेशर कुकरों की जांच की गई है और ये मौजूदा राष्ट्रीय मानकों को पूरा नहीं करते हैं।
इसे मांग के अनुसार खरीदा जाना चाहिए। एल्यूमीनियम मिश्र धातु प्रेशर कुकर गर्मी को जल्दी और समान रूप से संचालित करता है। स्टेनलेस स्टील प्रेशर कुकर सुंदर है, एल्यूमीनियम कुकवेयर सेट उज्ज्वल और पहनने के लिए प्रतिरोधी, एल्यूमीनियम कुकवेयर सेट है, लेकिन यह धीरे-धीरे गर्मी का संचालन करता है, गर्मी इकट्ठा करता है, और नीचे पेस्ट करना आसान है। हालाँकि, एल्युमीनियम कुकरवेयर ने कुछ स्टेनलेस स्टील प्रेशर कुकर सेट किए हैं जिनमें अब एक समग्र तल और बेहतर कार्य हैं। प्रेशर कुकर की उपस्थिति गुणवत्ता पर ध्यान दिया जाना चाहिए।
कुछ अलग-अलग विक्रेताओं द्वारा निर्मित प्रेशर कुकर में पैन के किनारों पर किसी न किसी प्रकार की कारीगरी और बर्र होते हैं। उपभोक्ताओं को बड़े शॉपिंग मॉल में प्रमुख निर्माताओं से उत्पाद खरीदने की सलाह दी जाती है। खरीदते समय, ध्यान दें कि क्या उत्पाद में ट्रेडमार्क, कारखाने का नाम, एल्यूमीनियम कुकवेयर सेट और कारखाना पता है। यह जांचना बेहतर है कि प्रेशर कुकर में तकनीकी पर्यवेक्षण अनुभाग द्वारा जारी किया गया निरीक्षण विवरण है या नहीं।
प्रेशर कुकर की सेवा जीवन के विस्तार के साथ, एल्यूमीनियम कुकवेयर सेट की कुल शक्ति भी कम हो जाएगी। प्रासंगिक राष्ट्रीय नियमों के अनुसार, एल्यूमीनियम कुकरवेयर प्रेशर कुकर की उच्च सेवा जीवन 8 वर्ष है। किसी भी प्रेशर कुकर का उपयोग अवधि के दौरान किया जाता है, असुरक्षित है और इसे प्रतिस्थापित करने की आवश्यकता है।
